บางจาก คอร์ปอเรชั่น ได้ประกาศความริเริ่มใหม่ร่วมกับหน่วยงานรัฐบาลไทยและสมาคมอุตสาหกรรมโรงแรม เพื่อแปลงน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วเป็นเชื้อเพลิงการบินอย่างยั่งยืน (SAF) โครงการนี้ชื่อว่า Fry to Fly มุ่งส่งเสริมการเก็บรวบรวมและใช้ประโยชน์จากน้ำมันปรุงอาหารเหลือใช้จากโรงแรมและร้านอาหาร เพื่อเปลี่ยนเป็นเชื้อเพลิงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งสนับสนุนเป้าหมายความยั่งยืนของประเทศไทย
บันทึกความเข้าใจ (MOU) ลงนามเมื่อวันที่ 5 ตุลาคม 2569 ณ กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ซึ่งเป็นความพยายามเชิงกลยุทธ์ในการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากภาคการท่องเที่ยวและโรงแรม โครงการนี้เน้นทั้งการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การลดก๊าซเรือนกระจก และยังมุ่งส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นผ่านการจัดการของเสียและการนำทรัพยากรกลับมาใช้ใหม่
ความก้าวหน้าสู่การบินอย่างยั่งยืน
บางจากมีประสบการณ์มากกว่าสองทศวรรษในการแปลงน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วเป็นไบโอดีเซล โดยล่าสุดมีความก้าวหน้าในการผลิต SAF ด้วยเทคโนโลยี HEFA-SPK ซึ่งเป็นการเปลี่ยนจากการใช้ไบโอดีเซลสำหรับการขนส่งทางถนน มาเป็นเชื้อเพลิงสำหรับการบิน ซึ่งเป็นก้าวสำคัญสู่การเดินทางทางอากาศที่ปล่อยคาร์บอนต่ำในประเทศไทย
"โครงการ Fry to Fly แสดงให้เห็นว่าความร่วมมือระหว่างภาคส่วนต่าง ๆ สามารถสร้างแนวทางแก้ไขที่ยั่งยืนสำหรับอนาคตของการบิน" กล่าวโดย นางกลอยตา นาทลาง รองประธานบริหารอาวุโสของบางจาก
ตัวแทนจาก DASTA และกระทรวงการท่องเที่ยวเน้นว่าโครงการนี้ยังสนับสนุนมาตรฐานด้านสุขภาพ การปกป้องสิ่งแวดล้อม และส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียน กระตุ้นให้ผู้ประกอบการในท้องถิ่นเข้าร่วมโดยการขายหรือแลกเปลี่ยน น้ำมันปรุงอาหารใช้แล้ว แทนการกำจัดอย่างไม่เหมาะสม
ในที่สุด โครงการนี้สอดคล้องกับกลยุทธ์ระดับประเทศของไทยในการพัฒนาเศรษฐกิจการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ซึ่งสมดุลการเติบโต ประสิทธิภาพทรัพยากร และการดูแลสิ่งแวดล้อม เป็นแบบอย่างสำหรับโครงการในภูมิภาค
