Delta One ปรับโฉมใหม่ทั้งระบบ: เมนู ไวน์ และของใช้บนเครื่อง เริ่มจากลอสแอนเจลิส (LAX)

เดลต้า แอร์ ไลน์ส ประกาศเมื่อวันพุธที่ 14 ตุลาคม 2026 ถึงการปรับโฉมอาหาร เครื่องดื่ม และของใช้ส่วนตัวบนชั้นธุรกิจ Delta One ตามข้อมูลจากสายการบินที่สื่อหลายแห่งรายงาน ประสบการณ์ใหม่นี้จะเริ่มให้บริการบนเที่ยวบินระยะไกลที่ออกจากลอสแอนเจลิส (LAX) ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ และขยายไปทั่วเครือข่ายในปี 2027 เดลต้าระบุว่านี่คือการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่และครอบคลุมที่สุดในรอบเกือบ 30 ปี

เมนูและเครื่องดื่มใหม่

Simple Flying รายงานว่าเมนูนี้พัฒนาร่วมกับเชฟ Simon Hulstone, Norio Ueno และ Jereme Leung โดยมีเมนูอย่างเบอร์เกอร์เนื้อวากิว ปลาซีบาสอบ เนื้อแกะตุ๋น ซี่โครงเนื้อ และริซอตโต้ตามฤดูกาล ส่วน One Mile at a Time เพิ่มเติมว่ามีมักกะโรนีชีส สลัดไก่ซีซาร์ และครัวซองต์สลัดไก่เป็นตัวเลือกระหว่างเที่ยวบิน รวมถึงรถเข็นของหวานที่มีซอร์เบต์ปราศจากนม และเฟลอตแชมเปญ Taittinger

ด้านเครื่องดื่ม AirlineGeeks ระบุว่าเดลต้าจะเป็นสายการบินแรกและรายเดียวในขณะนี้ที่เสิร์ฟเบอร์เบิน Blanton's แบบซิงเกิลบาร์เรล โปรแกรมไวน์ 13 รายการที่ประกาศแยกไว้เมื่อเดือนก่อนครอบคลุม 11 ไร่องุ่น โดย One Mile at a Time ระบุว่ามี Silver Oak ซึ่งราคาขายปลีกราว 200 ดอลลาร์ต่อขวด ส่วนสาเก Dassai 45 จะเสิร์ฟบนเที่ยวบินไปโตเกียว ฮาเนดะ

บริการ การนอน และที่นั่ง

ผู้โดยสารจะได้รับช่วง "sip and settle" ที่มีผ้าเย็นร้อน ถั่วอุ่น และเครื่องดื่มก่อนมื้ออาหาร พร้อมพริกไทยบดสดและซอสที่เสิร์ฟข้างโต๊ะ ผู้โดยสารเลือกอาหารจานหลักล่วงหน้าได้สูงสุด 18 ชั่วโมงก่อนเดินทาง เร็วกว่าเดิม 6 ชั่วโมง และมีตัวเลือกปลอดกลูเตนและเมนูเบาๆ เพิ่มขึ้น ผู้ที่ต้องการนอนสามารถเลือกกาแฟกับครัวซองต์แทนอาหารเช้าเต็มชุดก่อนลงจอด

ชุดของใช้ส่วนตัวจากคอลเลกชัน Missoni Winter Elsewhere มีผลิตภัณฑ์จาก Grown Alchemist และ Marvis โดยมีแผนให้หมอน Missoni Mini บนเที่ยวบินระยะไกลพิเศษ และถุงเท้า Bombas บนบางเที่ยวบินจากสหรัฐฯ

ตัวผลิตภัณฑ์ฮาร์ดแวร์ก็เปลี่ยนด้วย เดลต้าวางแผนนำห้องโดยสาร Delta One Suites รุ่นใหม่ขึ้นบน Airbus A350-1000 ลำใหม่ในปีหน้า พร้อมปรับปรุง A330 The Points Guy รายงานว่าห้องโดยสารใหม่มีเตียงยาวขึ้น แผ่นรองฟูกในตัว และจอบันเทิงที่ใหญ่ที่สุดของเดลต้า และคาดว่าจะใช้บนเส้นทางไปเอเชียและตะวันออกกลาง AirlineGeeks เสริมว่าเดลต้าจะเพิ่มฝูงรถ Porsche ไฮบริดรับส่งบนลานจอดจาก 40 เป็น 70 คันใน 15 สนามบินภายในปี 2028 ซึ่งเป็นสิทธิพิเศษของ VIP Select ไม่ได้มาพร้อมตั๋ว Delta One

กำหนดการเริ่มให้บริการ

แหล่งข่าวระบุช่วงเวลาแตกต่างกันเล็กน้อย The Points Guy ระบุว่าเริ่มวันที่ 2 พฤศจิกายนบนเส้นทางจาก LAX รวมถึงโอ๊คแลนด์และบริสเบน โดยบางเที่ยวบินภายในประเทศสหรัฐฯ จะเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์ และทั่วโลกในเดือนมีนาคม สื่ออื่นระบุกว้างๆ ว่า "ต้นปี 2027" One Mile at a Time ระบุว่า Dassai 45 และชุดของใช้ใหม่เริ่มวันที่ 3 พฤศจิกายน Blanton's เริ่มวันที่ 1 ธันวาคม 2026 ส่วนค็อกเทล Hugo Spritz และ Paloma เริ่มเดือนมีนาคม 2027 สำหรับเที่ยวบินระหว่างประเทศ และเดือนเมษายนสำหรับเที่ยวบินในประเทศ Simple Flying ระบุว่าเมนูแซลมอนสไตล์ญี่ปุ่นบนเที่ยวบินสหรัฐฯ–ฮาเนดะเริ่มเดือนกุมภาพันธ์ 2027

The Points Guy ยังชี้ถึงบริบทการแข่งขันว่า ยูไนเต็ด แอร์ไลน์ส เปิดตัวผลิตภัณฑ์ Polaris รุ่นใหม่เมื่อต้นปีนี้ และเดลต้ายังไม่ประกาศผลิตภัณฑ์คู่แข่งกับ Polaris Studios ของยูไนเต็ด ดูเพิ่มเติมได้ที่ เปรียบเทียบ Delta Air Lines กับ United Airlines

สิ่งนี้หมายถึงอะไรสำหรับนักเดินทาง

• ผู้โดยสาร Delta One ที่ออกจากลอสแอนเจลิสบนเส้นทางบินไกล โดยเฉพาะไปออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ น่าจะได้สัมผัสบริการใหม่ก่อน ตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายน
• คาดว่าจะทยอยเริ่มให้บริการ โดยอาหาร เครื่องดื่ม และของใช้แต่ละรายการจะมาถึงในวันที่ต่างกันระหว่างตุลาคม 2026 ถึงปี 2027 เที่ยวบินช่วงแรกจึงอาจยังไม่มีครบทุกอย่าง
• การเลือกอาหารล่วงหน้าปิดรับก่อนเดินทาง 18 ชั่วโมง
• ห้องโดยสารรุ่นใหม่จะมาพร้อมการส่งมอบ A350-1000 ในปีหน้า โดยแหล่งข่าวเหล่านี้ยังไม่ระบุวันที่รายเส้นทางจากเดลต้า
• คำถามที่ยังเปิดอยู่คือความสม่ำเสมอของบริการตลอดเที่ยวบินนับพัน ตามที่ Simple Flying ชี้

แหล่งข้อมูล: Simple Flying, AirlineGeeks, One Mile at a Time, The Points Guy